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揚州秦朝餐飲管理有限公司管理有限公司坐落于曆史文化名城揚州,2014年12月成立,投資(zī)3000萬元,占地2300平方,建立有現代化的生(shēng)産車(chē)間,高潔淨的分(fēn)餐間,全獨立的冷藏(凍)庫,全封閉的運輸車(chē)輛。經過“貝晟人”的不懈努力下(xià),公司已發展成爲儀征地區餐飲業界的龍頭企業。智能化的中(zhōng)央廚房可同時爲10000人提供優質、高效的餐飲配送服務,業務遍布儀征市域各個園區,與30多家企事業單位和10多所中(zhōng)小(xiǎo)學達成長期合作,先後被政府指定爲在揚州舉辦的省運會、世博園以及疫情防控等大(dà)型活動的餐飲專供單位,雄居團膳服務業綜合實力榜首。
我(wǒ)們始終以“創造一(yī)流企業、培養一(yī)流人才”爲發展目标,堅持“同心同德創大(dà)業,一(yī)心一(yī)意求發展”的理念,秉持“爲企業創造利潤、爲員(yuán)工(gōng)謀求福利、爲社會貢獻價值” 的信念穩步向前。
我(wǒ)們嚴格執行國家法律法規及食品行業标準,通過了食品行業的五大(dà)認證休系: 質量管理體(tǐ)系認證、食品安全管理體(tǐ)系認證、 環境體(tǐ)系認證、職業健康安全管理體(tǐ)系認證以及HACCP危害分(fēn)析與關鍵控制點體(tǐ)系認證。
民,以食爲天 !食,以安爲先!身爲餐飲行業的一(yī)員(yuán),貝晟人肩負着不可推卸的食品安全重任,貝晟餐飲緻力于成爲餐飲行業的領跑者,食品安全的守護者。
索票索證是最低要求,檢測檢驗是基礎程序,閉環的追溯體(tǐ)系才是我(wǒ)們的目标。我(wǒ)們要求每一(yī)份原料、每一(yī)份成品都必須是可追溯的。
營養美味是餐飲的靈魂。我(wǒ)們結合季節變化、客戶需求、地域差異、飲食文化等諸多方面,聘請專業的營養師和不同菜系的廚師,對營養搭配進行優化,對烹饪手法進行改良,對菜肴種類進行創新,使得貝晟出品不僅于“色、香、味”,更重于健康與養生(shēng),形成獨屬于貝晟的餐飲文化。
貝晟人并不滿足于現狀,在發展、創新、品質的道路上砥砺前行,在儀征市域内做大(dà)做強的基礎上,全面挺進揚州市場,不斷向周邊進行輻射,公司目前在重慶等地設立了分(fēn)公司。
放(fàng)眼明天,貝晟人願與廣大(dà)社會同仁攜手而行,共創健康未來!
打造智能化中(zhōng)央廚房,選材、研 發、配送實現全環節管控,促進 從傳統配送跨到 “大(dà)數據+智能 廚房” 的現代化配送。
每一(yī)份産品都有專屬身份證,來 源可追溯,去(qù)處可追蹤,建立一(yī) 套系統的追溯體(tǐ)系食品全防火(huǒ)牆, 讓消費(fèi)者吃得放(fàng)心。
精選食材和配料,建立科學營養 的配餐系統,保障餐品品質營養。
建立完整的質量追溯體(tǐ)系,嚴控 管理流程,保障各個環節的環保 衛生(shēng)。