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食”刻準備,築牢屏障——貝晟餐飲開(kāi)展餐飲安全衛生(shēng)專項檢查工(gōng)作
時間:2024-04-24  閱讀數:


氣溫漸升,貝晟餐飲爲切實防範食品安全風險,近日開(kāi)展食品安全、衛生(shēng)專項檢查,切實守護“舌尖上的安全”。


01、加強公司4D管理


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4D是用來創造和維護良好工(gōng)作環境的一(yī)種有效技術,包括整理到位、責任到位、執行到位、培訓到位。4月22日上午,貝晟餐飲對員(yuán)工(gōng)進行食品安全培訓!嚴格做好食品安全工(gōng)作。


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2、檢查整頓區域衛生(shēng)

爲了确保飲食安全,貝晟餐飲開(kāi)展了一(yī)次全面的專項檢查,此次檢查旨在提高員(yuán)工(gōng)的飲食安全意識,保證提供給學生(shēng)健康、美味、衛生(shēng)的餐點。


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檢查小(xiǎo)組對各個方面都進行了細緻的檢查,包括餐廳的食品儲存、加工(gōng)制作、餐具清洗消毒、環境衛生(shēng)等多個環節,同時,還對餐廳工(gōng)作人員(yuán)的健康狀況、個人衛生(shēng)習慣以及食品安全知(zhī)識掌握程度進行了詳細的了解和評估。


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對發現的問題提出整改意見,現場整理,清理工(gōng)作場所各區域的衛生(shēng),按照标準不折不扣整改到位。

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飲食安全,對學生(shēng)們來說是最爲重要的,必須是真材實料、去(qù)雜(zá)選優、精心烹制的美味佳肴,才能夠充分(fēn)滿足孩子們日常學習生(shēng)活所需的營養與能量。貝晟餐飲也将繼續關注安全衛生(shēng)情況,定期進行培訓和檢查,确保飲食安全。


3、營養餐品

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貝晟每天爲同學們提供的營養餐品種類豐富,每餐都有新鮮的肉類、蔬菜、鮮美的湯,保證師生(shēng)每日的營養所需,讓大(dà)家吃得安心,吃得放(fàng)心。


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美食與美味兼備,營養和健康并存!貝晟餐飲的全體(tǐ)員(yuán)工(gōng)一(yī)直都用心做好每一(yī)餐每一(yī)飯,堅守在自己的崗位上,全力保障食品的安全、科學、健康,爲全校師生(shēng)呈上美味可口、健康營養的餐點。


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